Este ingenio productor de azúcar, fundado en 1926 por don Modesto Cabal Galindo cuenta en la actualidad con una capacidad de producción anual de 5 millones de quintales de azúcar, 93 millones de litros de alcohol carburante y 34 MW de energía diarios, de los cuales entrega la mitad a la red pública. Es además el primer y único Ingenio en Colombia en producir azúcar orgánica.

Interesado en la conservación ambiental, el ingenio inició en 2009 la operación de la planta de cogeneración de energía eléctrica, a partir de fuentes renovables como es el bagazo de la caña de azúcar.